雜糧加工設備是雜糧加工的一種主要方式，包括研磨、篩理、清粉等，產品包括有玉米粉、高粱粉、小米粉、大麥粉、燕麥粉和蕎麥粉等，雜糧制粉研磨通過一定作用力將胚乳從皮層剝離并磨細成粉。雜糧設備清理工藝篩選法工作時應篩下物要與篩面接觸，選擇合理的篩孔形狀和大小，保證篩下物料與篩面之間具有適宜的相對運動速度，這樣才能保證篩選的正常進行。那么，開封奧盛機械生產制造的雜糧加工設備有哪些特點呢?

　　1.雜糧加工設備加工的工藝比較新，使用了先脫殼再碾磨的方式，避免了傳統(tǒng)的工藝加工的物料中含有外殼，碾磨不均勻的情況出現(xiàn)。

　　2.設備配備了高效的清理設備，脫殼設備，碾磨設備和分級設備，這些設備的使用都會提高出米率，碎米率也會降低，成品的賣相更好。

　　3.具有完善的加工工藝，雜糧加工設備從原糧清理、去石、多級脫殼、多級碾磨拋光、到小米分級裝袋、配電都全部實現(xiàn)自動化連續(xù)作業(yè)，工藝流暢，操作維修方便。

　　4.雜糧設備能耗低，設備避開了傳統(tǒng)的高能耗設備，全部采用新型節(jié)能設備，整機單位耗能降低。

　　雜糧加工設備生產線的制粉操作同小麥制粉相似，是利用研磨、篩理等設備，將清理干凈的雜糧研磨成粉的過程。根據雜糧加工設備的種類和面粉的質量要求通常采用一次性粉碎或逐步分層制粉法，逐步分層制粉的關鍵是如何將胚乳和皮層盡可能地完全分離。雜糧制粉過程主要包括清理、研磨、篩理等工序。

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